2015 Portugieser Réserve

Nr. 946

Der Weinberg wurde 1931 von Heinrich Wageck mit wurzelechten Reben bepflanzt. Die Réserve vom Portugieser wird nur von besten Jahrgängen abgefüllt. Der Ertrag lag bei 21hl/ha.

Wurzeln
von älteren Rebanlagen
Sesel
Aufwendige Laubarbeit im Weinberg und selektive Traubenlese von Hand
Gärbottich
Auf der Maische vergoren
Barrique 225l
ausgebaut in 225l großen Barriques aus französischer Eiche.
Korkenzieher 2
unbedingt dekantieren !
Portugieser Réserve (0,75 Liter), Réserve, Weingut Wageck