2012 St. Laurent Réserve

Nr. 945

Im Jahrgang 2012 wurde erstmals die Réserve vom St.Laurent erzeugt. Der Ertrag lag bei 18hl/ha

88/100 und bester St.Laurent im GM 2015

89/100 Im Eichelmann 2015 und besonders empfohlen

3. Platz Vinum - Deutscher Rotweinpreis 2014

Auf dem 4. Platz mit 90/100 Puntke im Sommelier Magazin - Die TOP 10 St.Laurent aus Deutschland und Österreich

Schnecke
Weinberg mit sehr stark von Kalk geprägtem Boden
Rebschere
Aufwendige Laubarbeit im Weinberg und selektive Traubenlese von Hand
Gärbottich
Auf der Maische vergoren
Barrique 225l
ausgebaut in 225l großen Barriques aus französischer Eiche.
Korkenzieher 4
unbedingt dekantieren !
St. Laurent Réserve (0,75 Liter), Réserve, Weingut Wageck